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1卷1號 (昭21.6)-2卷5號 ([昭22.12]) ; 通巻10號 (1948.2)-. -- 日本歴史社, 1946.
巻号：878
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日本版. -- 0巻0号 [創刊準備号] (1985)-. -- ティビーエス・ブリタニカ, 1985.
巻号：36(26)
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宮崎駿, 丹羽圭子 [著]. -- 角川書店, 2011. -- (角川文庫 ; み37-1).
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中村学園大学大学院栄養科学研究科,中村学園大学食物栄養学科編著. -- 西日本新聞社, 1996.
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日本栄養・食糧学会編. -- 光生館, 1997.
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足立己幸, 針谷順子著. -- 群羊社, 2004.
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