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鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る

Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳. -- 学会出版センター. <BB00034433>
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鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る

Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳. -- 学会出版センター. <BB00034433>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階 400-2(自然科 491.376||P 71 000026795 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階 400-2(自然科
請求記号 491.376||P 71
資料ID 000026795
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る / Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳
ハナ ノ キク ヒト シタ ノ コエタ ヒト : アジ ト ニオイ ノ ナゾ オ サグル
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 2001.9
形態事項 iv, 197p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4762229784
注記 折り込図2枚
注記 選び抜いた文献: p[174]-188
学情ID BA53561553
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Karl‐Heinz Plattig著
Plattig, Karl‐Heinz <>
著者標目リンク 小川尚訳
オガワ, ヒサシ <>
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