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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan
日本調理科学会 [編集]. -- 28巻1号 (平7.2)-. -- 日本調理科学会, 1995. <SB00439927>
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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan
日本調理科学会 [編集]. -- 28巻1号 (平7.2)-. -- 日本調理科学会, 1995. <SB00439927>
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No.
所蔵館
配置場所
配置場所2
請求記号
巻号
年月次
購読状況
0001
図書館
和雑誌書架
28-33, 34(1, 3-4), 35, 36(2-4), 37-54
1995-2021
0002
図書館
新着雑誌架
55, 56(1-6)
2022-2023
受入継続中
No.
0001
所蔵館
図書館
配置場所
和雑誌書架
配置場所2
請求記号
巻号
28-33, 34(1, 3-4), 35, 36(2-4), 37-54
年月次
1995-2021
購読状況
No.
0002
所蔵館
図書館
配置場所
新着雑誌架
配置場所2
請求記号
巻号
55, 56(1-6)
年月次
2022-2023
購読状況
受入継続中
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書誌詳細
標題および責任表示
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 [編集]
ニホン チョウリ カガッカイシ
巻次・年月次
28巻1号 (平7.2)-
出版・頒布事項
東京 : 日本調理科学会 , 1995-
その他の標題
異なりアクセスタイトル:日本調理科学会誌
ニホン チョウリ カガク カイシ
学情ID
AN10471022
本文言語コード
日本語
ISSN
13411535
書誌変遷リンク
継続前誌 :調理科学 / 調理科学研究会 [編]||チョウリ カガク <SB00439900>
著者標目リンク
日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00121269>
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