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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan

日本調理科学会 [編集]. -- 28巻1号 (平7.2)-. -- 日本調理科学会, 1995. <SB00439927>
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No. 所蔵館 配置場所 配置場所2 請求記号 巻号 年月次 購読状況
0001 図書館 和雑誌書架 28-33, 34(1, 3-4), 35, 36(2-4), 37-54 1995-2021
0002 図書館 新着雑誌架 55, 56(1-6) 2022-2023 受入継続中
No. 0001
所蔵館 図書館
配置場所 和雑誌書架
配置場所2
請求記号
巻号 28-33, 34(1, 3-4), 35, 36(2-4), 37-54
年月次 1995-2021
購読状況
No. 0002
所蔵館 図書館
配置場所 新着雑誌架
配置場所2
請求記号
巻号 55, 56(1-6)
年月次 2022-2023
購読状況 受入継続中

書誌詳細

標題および責任表示 日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 [編集]
ニホン チョウリ カガッカイシ
巻次・年月次 28巻1号 (平7.2)-
出版・頒布事項 東京 : 日本調理科学会 , 1995-
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本調理科学会誌
ニホン チョウリ カガク カイシ
学情ID AN10471022
本文言語コード 日本語
ISSN 13411535
書誌変遷リンク 継続前誌 :調理科学 / 調理科学研究会 [編]||チョウリ カガク <SB00439900>
著者標目リンク 日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00121269>