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帝塚山学院大学図書館
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食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から
吉田忠 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 1997. -- (全集世界の食料世界の農村 ; 22). <BB00268943>
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食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から
吉田忠 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 1997. -- (全集世界の食料世界の農村 ; 22). <BB00268943>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
一般書架6類
611-セン-22
730547
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
一般書架6類
請求記号
611-セン-22
資料ID
730547
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著
ショクセイカツ ノ ヒョウソウ ト テイリュウ : ヒガシアジア ノ ケイケン カラ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.9
形態事項
238, 4p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4540970631
書誌構造リンク
全集世界の食料世界の農村||ゼンシュウ セカイ ノ ショクリョウ セカイ ノ ノウソン <BB00250350> 22//b
その他の標題
その他のタイトル:Surface and undercurrent of dietary patterns : some East Asian experiences
注記
引用・参考文献: p227-238
注記
その他の著者: 田村安興, 佐々木隆, 重富真一
注記
欧文標題は英文抄録による
学情ID
BA32239177
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
吉田, 忠(1934-)||ヨシダ, タダシ <AU00078457>
著者標目リンク
田村, 安興(1949-)||タムラ, ヤスオキ <AU00092569>
著者標目リンク
佐々木, 隆(1951- 農学)||ササキ, タカシ <AU00092570>
著者標目リンク
重冨, 真一(1958-)||シゲトミ, シンイチ <AU00092571>
分類標目
農業 NDC9:610.8
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目
歴史・地理 NDLC:GE118
件名標目等
農業||ノウギョウ
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
食生活 -- アジア||ショクセイカツ -- アジア
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農業 NDC9:610.8
農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
歴史・地理 NDLC:GE118
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