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朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統

鄭大声著. -- 中央公論社, 1998. -- (中公新書 ; 1443). <BB00388076>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 一般書架3類 383.821-チヨ 329594 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 一般書架3類
請求記号 383.821-チヨ
資料ID 329594
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 / 鄭大声著
チョウセン ハントウ ノ ショク ト サケ : ジュキョウ ブンカ ガ ハグクンダ ミンゾク ノ デントウ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1998.10
形態事項 ii, 193p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 412101443X
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00093977> 1443//a
注記 参考文献: p192-193
学情ID BA38166225
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鄭, 大聲(1933-)||정, 대성 <AU00070357>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.821
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)