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Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体

高橋素子著. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1457). <BB00329986>
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Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体

高橋素子著. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1457). <BB00329986>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 一般書架６類 612.2-キユ 769177 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 一般書架６類
請求記号 612.2-キユ
資料ID 769177
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体 / 高橋素子著
Q&A ゴハン ト オコメ ノ ゼンギモン : オコメヤサン モ シリタカッタ ソノ ショウタイ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.10
形態事項 214p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4062574578
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB00105391> B-1457//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ご飯とお米の全疑問 : Q&A : お米屋さんも知りたかったその正体
ゴハン ト オコメ ノ ゼンギモン : キュー アンド エー : オコメヤサン モ シリタカッタ ソノ ショウタイ
注記 監修: 大坪研一
注記 参考図書: p205-208
学情ID BA69085842
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋, 素子(1970-)||タカハシ, モトコ <AU00088384>
分類標目 食用作物 NDC9:616.2
件名標目等 稲||イネ
件名標目等 米||コメ
件名標目等 米飯||ベイハン
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