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うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで
森昭彦著. -- ソフトバンククリエイティブ, 2011. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-215). <BB00385806>
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うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで
森昭彦著. -- ソフトバンククリエイティブ, 2011. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-215). <BB00385806>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
一般書架4類
470-モリ
807453
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
一般書架4類
請求記号
470-モリ
資料ID
807453
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで / 森昭彦著
ウマイ ザッソウ、ヤバイ ヤソウ : ニホンジン ガ タベテ キタ ヤクソウ・サンサイ・モウドクソウ ミワクテキナ ショクブツ ノ ミワケカタ カラ チョウリホウ マデ
出版・頒布事項
東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2011.8
形態事項
222p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784797356373
書誌構造リンク
サイエンス・アイ新書||サイエンス・アイ シンショ <BB00348406> SIS-215//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:うまい雑草ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草山菜猛毒草 : 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで
ウマイ ザッソウ ヤバイ ヤソウ : ニホンジン ガ タベテ キタ ヤクソウ サンサイ モウドクソウ : ミワクテキナ ショクブツ ノ ミワケカタ カラ チョウリホウ マデ
注記
参考文献: p220
学情ID
BB06550402
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
*森, 昭彦(1969-)||モリ, アキヒコ <AU00134384>
分類標目
植物学 NDC8:470
分類標目
植物学 NDC9:470
件名標目等
野草||ヤソウ
件名標目等
有用植物||ユウヨウショクブツ
件名標目等
有毒植物||ユウドクショクブツ
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