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菓子と果物

関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 6). <BB00450598>
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菓子と果物

関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 6). <BB00450598>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 一般書架３類 383.81-ニツ-6 831866 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 一般書架３類
請求記号 383.81-ニツ-6
資料ID 831866
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 菓子と果物 / 関沢まゆみ編
カシ ト クダモノ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2019.11
形態事項 x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784642068413
書誌構造リンク 日本の食文化||ニホン ノ ショクブンカ <BB00447194> 6//b
注記 参考文献あり
学情ID BB29084364
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 関沢, まゆみ (1964-)||セキザワ, マユミ <AU00096105>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 菓子 -- 日本 -- 歴史||カシ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 果実 -- 日本 -- 歴史||カジツ -- ニホン -- レキシ
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