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昭和学院短期大学附属図書館
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魚のおかず : 地魚・貝・川魚など
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2020. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 7). <BB00040599>
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魚のおかず : 地魚・貝・川魚など
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2020. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 7). <BB00040599>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
第1閲覧・一般レシピ
596.21/ニ/7
000502129
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
第1閲覧・一般レシピ
請求記号
596.21/ニ/7
資料ID
000502129
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
魚のおかず : 地魚・貝・川魚など / 日本調理科学会企画・編集
サカナ ノ オカズ : ジザカナ カイ カワザカナ ナド
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2020.6
形態事項
128p : 挿図 , 地図 ; 25cm
書誌構造リンク
別冊うかたま||ベッサツ ウカタマ <BB00038766> . 伝え継ぐ日本の家庭料理||ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ ; 7//ab
その他の標題
異なりアクセスタイトル:魚のおかず : 地魚貝川魚など
サカナ ノ オカズ : ジザカナ カイ カワザカナ ナド
注記
シリーズ番号は裏表紙による
学情ID
BB30418605
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00008821>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
件名標目等
料理 (魚)||リョウリ(サカナ)
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