鳴門教育大学 附属図書館

農業・農産加工

永原慶二[ほか]執筆. -- 日本評論社, 1983. -- (講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻). <BB00017877>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 鳴門教育大学附属図書館 保存書庫:和書 502.08||KO98 00305263 0件
0002 鳴門教育大学附属図書館 1階図書 502.08||KO98 00305275 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 鳴門教育大学附属図書館
配置場所 保存書庫:和書
請求記号 502.08||KO98
資料ID 00305263
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 鳴門教育大学附属図書館
配置場所 1階図書
請求記号 502.08||KO98
資料ID 00305275
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農業・農産加工 / 永原慶二[ほか]執筆
ノウギョウ ノウサン カコウ
出版・頒布事項 東京 : 日本評論社 , 1983.5
形態事項 1, 7, 321p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4535048010
書誌構造リンク 講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編||コウザ ・ ニホン ギジュツ ノ シャカイシ <BB00141521> 第1巻//b
内容著作注記 古代農業の技術と展開 / 田中義昭著
コダイ ノウギョウ ノ ギジュツ ト テンカイ
内容著作注記 中世農業技術の様相 / 黒田日出男著
チュウセイ ノウギョウ ギジュツ ノ ヨウソウ
内容著作注記 商業的農業と生産技術 / 深谷克己著
ショウギョウテキ ノウギョウ ト セイサン ギジュツ
内容著作注記 耕地改良と乾田牛馬耕 : 明治農法の前提 / 岡光夫著
コウチ カイリョウ ト カンデン ギュウバコウ : メイジ ノウホウ ノ ゼンテイ
内容著作注記 酒造 / 柚木学著
シュゾウ
内容著作注記 醤油 / 油井宏子著
ショウユ
内容著作注記 燈油 / 津田秀夫著
トウユ
内容著作注記 和紙 / 高埜利彦著
ワシ
内容著作注記 櫨・蝋 / 長野暹著
ロ ロウ
内容著作注記 砂糖 / 岡光夫著
サトウ
内容著作注記 農書 / 佐藤常雄著
ノウショ
注記 参考文献:p317-321
学情ID BN00787822
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永原, 慶二(1922-2004)||ナガハラ, ケイジ <AU00004683>
分類標目 技術史.工学史 NDC8:502.1
分類標目 科学技術 NDLC:M32
分類標目 科学技術 NDLC:RB34
分類標目 科学技術 NDLC:RB211
件名標目等 農業技術 -- 歴史||ノウギョウギジュツ -- レキシ
件名標目等 農産製造 -- 歴史||ノウサンセイゾウ -- レキシ