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神奈川工科大学附属図書館
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食品衛生学
植木幸英, 阿部尚樹著. -- 第2版. -- 第一出版, 2011. -- (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB01086033>
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食品衛生学
植木幸英, 阿部尚樹著. -- 第2版. -- 第一出版, 2011. -- (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB01086033>
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
B1書架
498.55||T
111786299
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
B1書架
請求記号
498.55||T
資料ID
111786299
状態
返却予定日
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著
ショクヒン エイセイガク
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 第一出版 , 2011.9
形態事項
iii, 111p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784804112558
書誌構造リンク
サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修||サクセス カンリ エイヨウシ コウザ <BB01040814> . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 2//bb
学情ID
BB07274854
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
植木, 幸英||ウエキ, ユキヒデ <AU00027752>
著者標目リンク
阿部, 尚樹||アベ, ナオキ <AU00027753>
著者標目リンク
全国栄養士養成施設協会||ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ <AU00018748>
著者標目リンク
日本栄養士会||ニホン エイヨウシカイ <AU00010406>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.14
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
管理栄養士||カンリエイヨウシ
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.14
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
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