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お菓子の歴史

マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 吉田春美訳. -- 河出書房新社, 2005. <BB00260804>
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お菓子の歴史

マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 吉田春美訳. -- 河出書房新社, 2005. <BB00260804>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖学院大学総合図書館 大学(3階書架) 383.8||To76 102376795 0件
0002 女子聖中高図書館 女子聖中高(書庫A) 383||T 120733993 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 聖学院大学総合図書館
配置場所 大学(3階書架)
請求記号 383.8||To76
資料ID 102376795
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女子聖中高図書館
配置場所 女子聖中高(書庫A)
請求記号 383||T
資料ID 120733993
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 お菓子の歴史 / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 吉田春美訳
オカシ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2005.10
形態事項 454p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4309224377
その他の標題 原タイトル:La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises
注記 原タイトル:La très belle et très exquise histoire des gateaux et des friandises
注記 参考文献: p453-454
学情ID BA74048120
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926- <AU00007072>
著者標目リンク 吉田, 春美||ヨシダ, ハルミ <AU00007019>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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