相模女子大学附属図書館

現代の「食」を考える : フードシステム構成主体の役割を問う

日本フードシステム学会編 ; 高橋正郎編集担当. -- 農林統計協会, 1999.6, 1999. -- (フードシステム研究シリーズ ; No.3). <BB00304408>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 611.3||G 14611838 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 611.3||G
資料ID 14611838
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 現代の「食」を考える : フードシステム構成主体の役割を問う / 日本フードシステム学会編 ; 高橋正郎編集担当
ゲンダイ ノ ショク オ カンガエル : フード システム コウセイ シュタイ ノ ヤクワリ オ トウ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会, 1999.6
形態事項 v, 90p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4541025159
書誌構造リンク フードシステム研究シリーズ||フード システム ケンキュウ シリーズ <> No.3//a
学情ID BA41915138
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本フードシステム学会編
ニホン フード システム ガッカイ <>
著者標目リンク 高橋正郎編集担当
タカハシ,マサオ <>
分類標目 NDC:611.3