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魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能

西田清義編. -- 恒星社厚生閣, 1999.10, 1999. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 122). <BB00307154>
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魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能

西田清義編. -- 恒星社厚生閣, 1999.10, 1999. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 122). <BB00307154>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 663.4||G 14616272 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 663.4||G
資料ID 14616272
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能 / 西田清義編
ギョカイルイ キンニク タンパクシツ : ソノ コウゾウ ト キノウ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣, 1999.10
形態事項 114p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4769909012
書誌構造リンク 水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <> 122//a
学情ID BA43125001
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西田清義編
ニシタ,キヨヨシ <>
分類標目 NDC:663.4
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