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相模女子大学附属図書館
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漬物 : 漬け方・売り方・施設のつくり方
佐竹秀雄著. -- 農山漁村文化協会, 1999. -- (食品加工シリーズ ; 3). <BB01062285>
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漬物 : 漬け方・売り方・施設のつくり方
佐竹秀雄著. -- 農山漁村文化協会, 1999. -- (食品加工シリーズ ; 3). <BB01062285>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
628.8||S
14970423
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
628.8||S
資料ID
14970423
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
漬物 : 漬け方・売り方・施設のつくり方 / 佐竹秀雄著
ツケモノ : ツケカタ ウリカタ シセツ ノ ツクリカタ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.9
形態事項
127p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4540990179
書誌構造リンク
食品加工シリーズ||ショクヒン カコウ シリーズ <BB01002629> 3//a
学情ID
BA43981337
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
佐竹, 秀雄(1920- )||サタケ, ヒデオ <AU01030229>
分類標目
園芸利用 NDC8:628.8
分類標目
園芸利用 NDC9:628.8
件名標目等
漬物||ツケモノ
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