相模女子大学附属図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

相模女子大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

明治西洋料理起源

前坊洋著. -- 岩波書店, 2000. <BB00315512>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

明治西洋料理起源

前坊洋著. -- 岩波書店, 2000. <BB00315512>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 閉架 集密 383.8||M 14664742 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 閉架 集密
請求記号 383.8||M
資料ID 14664742
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 明治西洋料理起源 / 前坊洋著
メイジ セイヨウ リョウリ キゲン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2000.7
形態事項 vii, 308p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4000022563
学情ID BA47760817
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 前坊, 洋(1943-)||マエノボウ, ヨウ <AU10016031>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等 飲食店 -- 歴史||インショクテン -- レキシ
件名標目等 西洋料理||セイヨウリョウリ
件名標目等 料理店||リョウリテン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 明治以後||ショクセイカツ -- レキシ -- メイジイゴ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード