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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB01024650>
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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB01024650>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 閉架 集密 383.8||S 14780875 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 閉架 集密
請求記号 383.8||S
資料ID 14780875
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
ショク ノ ニンゲンガク
出版・頒布事項 京都 : ナカニシヤ出版 , 2002.7
形態事項 xiv, 238p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784888486972
注記 読書案内: 各章末
学情ID BA57539261
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 矢谷, 慈国 (1944-)||ヤタニ, ヨシクニ <AU01018262>
著者標目リンク 山本, 博史 (1954-)||ヤマモト, ヒロシ <AU01018263>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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