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「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎宣武著. -- 吉川弘文館, 2017. -- (読みなおす日本史). <BB10126709>
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「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎宣武著. -- 吉川弘文館, 2017. -- (読みなおす日本史). <BB10126709>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8||K 15678755 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8||K
資料ID 15678755
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
「ウツワ」オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2017.6
形態事項 232p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642067263
書誌構造リンク 読みなおす日本史||ヨミナオス ニホンシ <BB10046817>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:うつわを食らう : 日本人と食事の文化
ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
注記 原本は1996年に日本放送出版協会(現NHK出版)より刊行
注記 参考文献: p216-219
学情ID BB23709481
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神崎, 宣武 (1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU01009445>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食器||ショッキ
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