相模女子大学附属図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

相模女子大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

給食の運営 : 栄養管理・経営管理

逸見幾代, 平林眞弓編著 ; 長田早苗 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2017. -- (Nブックス). <BB10127613>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

給食の運営 : 栄養管理・経営管理

逸見幾代, 平林眞弓編著 ; 長田早苗 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2017. -- (Nブックス). <BB10127613>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 閉架 集密 498.59||K 15683158 0件
0002 図書館 1階サガミコーナー 498.59||K||サ214 15687742 貸出不可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 閉架 集密
請求記号 498.59||K
資料ID 15683158
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 1階サガミコーナー
請求記号 498.59||K||サ214
資料ID 15687742
状態 貸出不可
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 給食の運営 : 栄養管理・経営管理 / 逸見幾代, 平林眞弓編著 ; 長田早苗 [ほか] 共著
キュウショク ノ ウンエイ : エイヨウ カンリ ケイエイ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2017.9
形態事項 vi, 167p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767906119
書誌構造リンク Nブックス||N ブックス <BB01023674>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:給食の運営 : 栄養管理経営管理
キュウショク ノ ウンエイ : エイヨウ カンリ ケイエイ カンリ
注記 その他の共著者: 井上典代, 渡邉隆子, 本間祐子, 松藤泰代, 田中弘美, 井部奈生子, 布川育子, 大森聡, 藤井文子
注記 文献あり
学情ID BB24750185
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 逸見, 幾代||ヘンミ, イクヨ <AU01027187>
著者標目リンク 平林, 眞弓
ヒラバヤシ, マユミ <>
著者標目リンク 長田, 早苗
オサダ, サナエ <>
著者標目リンク 井上, 典代||イノウエ, ノリヨ <AU10050118>
著者標目リンク 渡邉, 隆子
ワタナベ, タカコ <>
著者標目リンク 本間, 祐子
ホンマ, ユウコ <>
著者標目リンク 松藤, 泰代
マツフジ, ヤスヨ <>
著者標目リンク 田中, 弘美
タナカ, ヒロミ <>
著者標目リンク 井部, 奈生子
イベ, ナオコ <>
著者標目リンク 布川, 育子
ヌノカワ, イクコ <>
著者標目リンク 大森, 聡
オオモリ, アキラ <>
著者標目リンク 藤井, 文子
フジイ, フミコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード