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食品成分表 : 八訂

香川明夫監修 ; 2021. -- 女子栄養大学出版部, 2021. <BB10144073>
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食品成分表 : 八訂

香川明夫監修 ; 2021. -- 女子栄養大学出版部, 2021. <BB10144073>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 2021 図書館 閉架 集密 498.51||S||2021 15783338 0件
No. 0001
巻号 2021
所蔵館 図書館
配置場所 閉架 集密
請求記号 498.51||S||2021
資料ID 15783338
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修
ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2021.2
形態事項 22, 386, 432p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 2021
ISBN 9784789510219
その他の標題 奥付タイトル:八訂食品成分表
ハッテイ ショクヒン セイブンヒョウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品成分表8訂
ショクヒン セイブンヒョウ 8テイ
注記 本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能)
注記 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
学情ID BC05960450
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 香川, 明夫||カガワ, アキオ <AU10047479>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
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