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水産生物化学・食品学実験書

斎藤恒行[等]編. -- 恒星社厚生閣, 1974. <BB00031687>
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水産生物化学・食品学実験書

斎藤恒行[等]編. -- 恒星社厚生閣, 1974. <BB00031687>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 閉架 集密 662.4||S 00897954 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 閉架 集密
請求記号 662.4||S
資料ID 00897954
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 水産生物化学・食品学実験書 / 斎藤恒行[等]編
スイサン セイブツ カガク ショクヒンガク ジッケンショ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1974.10
形態事項 10, 509p ; 27cm
注記 各章末:文献
学情ID BN01364890
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 恒行||サイトウ,ツネユキ <AU10048546> [等]編
分類標目 NDC6:662.4
分類標目 科学技術 NDLC:RB724
件名標目等 水産化学||スイサンカガク
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