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中国料理

エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳] ; [本編], 別冊(作り方). -- タイムライフインターナショナル, 1972. -- (タイムライフブックス . 世界の料理). <BB00031490>
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中国料理

エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳] ; [本編], 別冊(作り方). -- タイムライフインターナショナル, 1972. -- (タイムライフブックス . 世界の料理). <BB00031490>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 [本編] 図書館 閉架 集密 596.08||S||2 00756943 0件
No. 0001
巻号 [本編]
所蔵館 図書館
配置場所 閉架 集密
請求記号 596.08||S||2
資料ID 00756943
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国料理 / エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳]
チュウゴク リョウリ
出版・頒布事項 東京 : タイムライフインターナショナル , 1972
形態事項 2冊 (別冊共) ; 29cm
巻号情報
巻次等 [本編]
巻号情報
巻次等 別冊(作り方)
書誌構造リンク タイムライフブックス||タイム ライフ ブックス <BB01064952> . 世界の料理||セカイ ノ リョウリ//aa
その他の標題 その他のタイトル:中国料理の作り方
チュウゴク リョウリ ノ ツクリカタ
その他の標題 原タイトル:The cooking of China
注記 日本語版監修: 江上トミ
注記 付 (別冊131p ; 23cm) : 中国料理の作り方
学情ID BN02387268
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hahn, Emily, 1905- <AU01044501>
著者標目リンク タイムライフブックス編集部||タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ <AU01011387>
分類標目 NDC6:596.2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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