相模女子大学附属図書館

関西のおいしい味 : 料理と知識の小百科

大阪あべの辻調理師専門学校編. -- 同朋舎出版, 1995.12, 1995. <BB00244396>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 596.21||K 14339538 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 596.21||K
資料ID 14339538
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 関西のおいしい味 : 料理と知識の小百科 / 大阪あべの辻調理師専門学校編
カンサイ ノ オイシイ アジ : リョウリ ト チシキ ノ ショウヒャッカ
出版・頒布事項 京都 : 同朋舎出版, 1995.12
形態事項 370p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4810422593
学情ID BN13909536
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大阪あべの辻調理師専門学校編
ツジ チョウリシ センモン ガッコウ <>
分類標目 NDC:596.21