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東北公益文科大学図書館・致道ライブラリー
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味覚を科学する
都甲潔編. -- 角川書店, 2002. -- (角川選書 ; 345). <BB00038539>
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味覚を科学する
都甲潔編. -- 角川書店, 2002. -- (角川選書 ; 345). <BB00038539>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
致道
集密
491.3||TO
02100065351
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
致道
配置場所
集密
請求記号
491.3||TO
資料ID
02100065351
状態
返却予定日
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
味覚を科学する / 都甲潔編
ミカク オ カガク スル
出版・頒布事項
東京 : 角川書店 , 2002.11
形態事項
269p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4047033456
書誌構造リンク
角川選書||カドカワ センショ <BB00000736> 345//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:味覚を科学する
ミカク オ カガクスル
注記
参考文献: p261-266
学情ID
BA59617912
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
都甲, 潔(1953-)||トコウ, キヨシ <AU00003294>
分類標目
基礎医学 NDC8:491.377
分類標目
基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等
味覚||ミカク
件名標目等
匂い||ニオイ
件名標目等
バイオセンサ||バイオセンサ
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