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オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB00052229>
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オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB00052229>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2F一般 383.8||IS||7 01100411232 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 2F一般
請求記号 383.8||IS||7
資料ID 01100411232
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.7
形態事項 268p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540040863
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00046275> 7//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド
オーストラリア ニュージーランド
注記 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
学情ID BA68015353
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小山, 修三(1939-)||コヤマ, シュウゾウ <AU00010870>
著者標目リンク 五島, 淑子||ゴトウ, ヨシコ <AU00043689>
著者標目リンク 金田, 章裕(1946-)||キンダ, アキヒロ <AU00006282>
著者標目リンク 池田, まき子(1958-)||イケダ, マキコ <AU00043690>
著者標目リンク 南本, 有紀||ミナミモト, ユキ <AU00043691>
著者標目リンク Matthews, Peter J. <AU00043692>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(オーストラリア)||リョウリ(オーストラリア)
件名標目等 料理(ニュージーランド)||リョウリ(ニュージーランド)
件名標目等 食生活 -- オーストラリア -- 歴史||ショクセイカツ -- オーストラリア -- レキシ
件名標目等 食生活 -- ニュージーランド -- 歴史||ショクセイカツ -- ニュージーランド -- レキシ
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