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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB00052526>
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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB00052526>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2F新書・文庫 080||HE||237 01100413324 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 2F新書・文庫
請求記号 080||HE||237
資料ID 01100413324
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 / 村上直久著
セカイ ワ ショク ノ アンゼン オ マモレルカ : ショクヒン パニック ト キキ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2004.8
形態事項 215p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4582852378
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB00018698> 237//a
注記 主な参考文献: p214-215
学情ID BA68271670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村上, 直久 (1949-)||ムラカミ, ナオヒサ <AU00010067>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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