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食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える

佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作 ; : 著作権処理済. -- ポルケ (発売), 2011. v. <BB01009946>
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食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える

佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作 ; : 著作権処理済. -- ポルケ (発売), 2011. v. <BB01009946>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : 著作権処理済 本館 1Fブラウジング DV||610||SH 01500042862 0件
No. 0001
巻号 : 著作権処理済
所蔵館 本館
配置場所 1Fブラウジング
請求記号 DV||610||SH
資料ID 01500042862
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える / 佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作
ショク ノ ブンメイ ト ミライ : フウド カラ ミライ ノ ショク オ カンガエル
特定資料種別コード ビデオ(ディスク)
出版・頒布事項 [東京] : ポルケ (発売)
出版・頒布事項 東京 : 紀伊國屋書店映像情報部 (発行) , 2011.2
形態事項 ビデオディスク1枚 (27分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm + 解説書1冊 (42p ; 18cm)
巻号情報
巻次等 : 著作権処理済
ISBN 9784862714886
注記 企画: 総合地球環境学研究所研究プロジェクト「農業が環境を破壊するとき--ユーラシア農耕史と環境」
注記 協力: 篠田謙一
注記 著作権処理済の発行者番号: KKCL-224
学情ID BB05329161
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 洋一郎 (1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU00012342>
著者標目リンク 篠田, 謙一 (1955-)||シノダ, ケンイチ <AU00047795>
著者標目リンク 総合地球環境学研究所農業が環境を破壊するとき‐ユーラシア農耕史と環境||ソウゴウ チキュウ カンキョウガク ケンキュウジョ ノウギョウ ガ カンキョウ オ ハカイ スル トキ ユーラシア ノウコウシ ト カンキョウ <AU00067301>
分類標目 農業 NDC9:610
件名標目等 農業||ノウギョウ
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