東北公益文科大学図書館・致道ライブラリー
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

東北公益文科大学図書館・致道ライブラリー

検索結果一覧へ戻る

京料理の文化史

上田純一編. -- 思文閣出版, 2017. <BB01029276>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

京料理の文化史

上田純一編. -- 思文閣出版, 2017. <BB01029276>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2F一般 383.8||UE 01101005360 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 2F一般
請求記号 383.8||UE
資料ID 01101005360
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 京料理の文化史 / 上田純一編
キョウリョウリ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 京都 : 思文閣出版 , 2017.3
形態事項 340, xp : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784784218899
その他の標題 裏表紙タイトル:Cultural history of Kyo-ryori
注記 参考文献あり
学情ID BB23480992
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上田, 純一(1950-)||ウエダ, ジュンイチ <AU00077593>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8162
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 京都府 -- 歴史||ショクセイカツ -- キョウトフ -- レキシ
件名標目等 日本料理 -- 京都府 -- 歴史||ニホンリョウリ -- キョウトフ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード